zurück| von einafets am 19.11.2018, 13:33 Uhr |
Frage zum Granatapfel
Das Rauspuhlen der Kerne ging überraschend gut...
Aaaaber: die Kerne sind so gar nicht lecker. Die haben so große, harte Kerne. Wie große Traubenkerne. Kaum Fruchtfleisch... Ist das normal?
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Re: Frage zum Granatapfel
Antwort von Kinderland am 19.11.2018, 15:40 Uhr
Ja. Die Kerne musst du aber komplett essen.
Re: Frage zum Granatapfel
Antwort von germanit1 am 19.11.2018, 16:15 Uhr
Das ist nur der weisse Kern mit Fruchtsaft und einer Haut.
Ich habe die Kerne durch so ein Sieb gedrueckt, das man auch fuer passierte Tomaten,... nimmt und dann aus der Fluessigkeit Marmelade gekocht (der deutsche Gelierzucker geht gut dafuer).
Re: Frage zum Granatapfel
Antwort von einafets am 20.11.2018, 9:22 Uhr
Danke euch! Scheint ja normal zu sein.
Mein Mann hat einen Teil gegessen. Der stört sich aber auch nicht an Traubenkernen...
Die restlichen hab ich ausgepresst und den Saft getrunken.
Sehr lecker, aber trotzdem werde ich so schnell keinen Granatapfel mehr kaufen.
Re: Frage zum Granatapfel
Antwort von germanit1 am 20.11.2018, 16:19 Uhr
Granatapfel soll gesund sein. Kaufen wuerde ich auch keinen. Dafuer sind die mir zu teuer. Wir haben einen kleinen Baum. Dieses Jahr hatte ich um die 10 Granataepfel, die ich gottseidank noch vor dem Unwetter geerntet hatte. Daraus habe ich dann 3 oder 4 Glaeser Gelee gemacht.
Super im Obstsalat
Antwort von lejaki am 20.11.2018, 21:44 Uhr
Ich mache sehr gerne Obstsalat und peppe den mit Granatapfelkernen auf. Kommt immer sehr gut an.
Re: Frage zum Granatapfel
Antwort von The Librian am 21.11.2018, 0:13 Uhr
Hi einafets,
ich mag Granatapfelkerne nur "dazu", nicht pur. Superlecker z.B. zu Feldsalat oder zu Joghurt mit Honig und Nüssen.
Dein Exemplar klingt aber auch n bisschen dröge ... 
Viele Grüße!
super mit rohen Rotkohl...
Antwort von Maxikid am 21.11.2018, 11:36 Uhr
lg maxikid
Vielleicht starte ich irgendwann doch nochmal einen Versuch
Antwort von einafets am 26.11.2018, 13:52 Uhr
Danke für die Tipps
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Stichwort: Granatapfel
