zurück| Geschrieben von Bookworm am 07.11.2013, 20:28 Uhr |
Gänsebratenrezept auch mit Riesenhühnchen möglich?
Ich habe zwei Riesenhühnchen im TK (je 2,5 Kg). Kann ich die auch für ein Gans-Rezept benutzen? Oder geht das nicht, weil weniger Fett, oder sonstige (mir unbekannte) Gründe?? 
Danke für HInweise! 
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3 Antworten:
Re: Gänsebratenrezept auch mit Riesenhühnchen möglich?
Antwort von ursel am 07.11.2013, 21:28 Uhr
Natürlich geht das, mach ich oft und ist eben auch wie du geschrieben hast, lange nicht so fett wie eine Gans. Mit Soße und Knödel.
Re: Gänsebratenrezept auch mit Riesenhühnchen möglich?
Antwort von Holzkohle am 07.11.2013, 21:35 Uhr
muss man da aber nicht die Garzeit etwas verringern? Ansonsten natürlich, das ist auch nur Geflügel :)
Re: Gänsebratenrezept auch mit Riesenhühnchen möglich?
Antwort von Bookworm am 09.11.2013, 17:59 Uhr
danke Euch, dann werde ich das Richtung Weihnachten mal probieren 
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