Geschrieben von Leewja am 18.12.2009, 19:45 Uhr |
Geburtstag am 27.12.
einem Sonntag - ich werde zum brunch laden, es werden ca. 20 leute sein.
Meine ideen sind:
da ich keine Lust habe, große Aufscchnitt- und Käseplatten rumstehen zu haben, werde ich
Baguettes im Ganzen belegen (Salat, Schinken, salami, käse, Topmaten, Eiier) und in scheiben schneiden
Käse-Lauch-Suppe
Zwei Quiches (s.u.)
kleine Rostbratwürstchen
Fleischbällchen
amerikanische mini-Pancakes mit ahornsirup
eine Torte (ganz profan aus wiener Böden mit Cremefüllung)
eine Käseplatte mit Grissini
und nopch was????? Was noch????
servieren?
Habt ihr nioch ideen?
muss gut vorbereitbar sein und am besten sollte man die zutataen schon am 23. spätestens kaufen dürfen
Re: Geburtstag am 27.12.
Antwort von claudi700 am 18.12.2009, 19:48 Uhr
irgendwas "fischiges", z. b. heringssalat oder auch baguette mit lachs, hartgekochtem ei, oder geräucherter forelle, sahnemerrettich und salatgurke. oder shrimps-cocktail.
vielleicht noch rohkostplatte mit dipps.
der rest: yammi :o)
claudia
Ach ja, die hatte ich vergessen!!!
Antwort von Leewja am 18.12.2009, 20:10 Uhr
Pfannkuchen mit Brunch und Lachs "gestapelt" und inTortenstücke geschnitten!
Danke!!!!
Re: Geburtstag am 27.12.
Antwort von Clivi8 am 19.12.2009, 14:23 Uhr
Wie wäre es mit einer Lachstorte oder einer Lachsrolle? Geht super fix vorzubereiten und schmeckt "durchgezogen" viel besser als frisch gemacht!
Oder eventuell noch einen Kartoffelauflauf als Beilage...
LG