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Geschrieben von Mopelchen am 09.11.2010, 16:40 Uhr

Geburtstagsessen für 20Personen?!

Was würdet Ihr vorschlagen?
Bin noch unsicher.Also Vor oder Nachspeise fällt weg,da sind alle nicht so der Typ für.Oder eben dann als Dessert nur Eis.
Es darf auch nicht ausgefallen sein.Denn,was der Bayer nicht kennt,das ist er nicht.
Ich hab absolut keine Ahnung diesmal.Bitte um Rat

 
3 Antworten:

Re: Geburtstagsessen für 20Personen?!

Antwort von claudi700 am 09.11.2010, 16:53 Uhr

italienischer nudeltopf (spirelli, hacksauce, käse, bissl sahne)

hähnchengeschnetzeltes mit nudeln/reis/spätzle/gabelspaghetti

gulaschssuppe mit brot/semmeln

kartoffel-gemüse-suppe mit verschiedenen einlagen

schweinebraten mit krautsalat und kartoffelknödel/semmelknödel

ofenschnitzel mit tomate und mozzarella überbacken, dazu kartoffeln und gurkensalat

zwiebelkuchen, lauchkuchen, speck-lauch-kuchen

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Re: Geburtstagsessen für 20Personen?!

Antwort von Fru am 09.11.2010, 17:12 Uhr

Gehacktessuppe
(für ca. 20 Personen)

Zutaten

2,5 kg gem. Gehacktes (anbraten)
1-1,5 Zwiebeln (anbraten)
2 große rote Paprika
3 große Dosen Tomaten mit Saft
2 Dosen Mais
1 kleines Glas Pustasalat
1 Flasche Chili-Soße
1 große Flasche Tomatenketchup
1 Würfel Bratensaft
3-4 Lorbeerblätter
½ Flasche Rotwein (lieblich)
1-2 Becher Sahne



Alles in einen großen Topf geben und einige Zeit köcheln lassen!!!


Die schmeckt superlecker, im Prinzip auch nicht sooooooooooooooo viel Arbeit. Ich mache ich immer in einem großen Einkochkessel, dann ist sie auch immer warm.

LG

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Re: Geburtstagsessen für 20Personen?!

Antwort von Mopelchen am 10.11.2010, 15:45 Uhr

Also,ich danke erstmal schön für Eure Tips.Vor allem claudi hat immer soviele Ideen.
Aber wir haben uns heute für eine Gulaschsuppe entschieden.
Da werden alle schön satt.

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