zurück| Geschrieben von DidiM am 05.05.2011, 20:01 Uhr |
HIIIllFFFE! Was koche ich auf der Party, wenn ich kaum Zeit habe?
Hallo!
Ich muß SOS funken. Habe heute 3 Seminartage von meinem ArG reingedrückt bekommen. D.h., wenn mein Mann am 14.5. seinen Geburtstag feiern will (20-25 Personen), komme ich um 17/17.30 h von der Arbeit. Auch den Tag vorher bin ich spät (ca. 19 h) zuhause.
Was kann ich kochen, was man vorher irgendwie gut vorbereiten kann und wo es auch vom Einkauf kein Problem ist?
Wer hat vielleicht ein gutes Rezept oder sonst eine tolle Idee?
Ich stehe echt auf dem Schlauch. Nächste Woche wird mein Sohn auch noch operiert und ich weiß nicht, wo mir der Kopf steht.
Vielen Dank für jeden Tipp.
LG
Didi 
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Hier ein Rezept
Antwort von Fru am 05.05.2011, 20:03 Uhr
Gehacktessuppe
(für ca. 20 Personen)
Zutaten
2,5 kg gem. Gehacktes
1-1,5 Zwiebeln
2 große rote Paprika
3 große Dosen Tomaten mit Saft
2 Dosen Mais
1 kleines Glas Pustasalat
1 Flasche Chili-Soße
1 große Flasche Tomatenketchup
1 Würfel Bratensaft
3-4 Lorbeerblätter
½ Flasche Rotwein (lieblich)
1-2 Becher Sahne
Alles in einen großen Topf geben und einige Zeit köcheln lassen!!!
Wenn Du hast, kannst Du das alles in einen Einmachtopf geben (einer der beheizbar ist) ...
Re: HIIIllFFFE! Was koche ich auf der Party, wenn ich kaum Zeit habe?
Antwort von claudi700 am 05.05.2011, 20:30 Uhr
pizzasuppe
chili con carne
gyrossuppe
kartoffel-gemüse-suppe mit würstchen
kannst du alles vorkochen
Re: HIIIllFFFE! Was koche ich auf der Party, wenn ich kaum Zeit habe?
Antwort von Merry am 05.05.2011, 22:20 Uhr
Huhu
das mache ich gerne, ist kaum Arbeit und schmeckt superlecker
Hier gleich das Rezept für 20 Personen
Zutaten für 20 Portionen
2000 g gewürztes Hackfleisch
6 Pk Tomate-Algusto oder sonstige Pizzatomaten mit Kräutern
3 Dosen Mais
3 gl Champignons in Scheiben geht auch ohne
3 St frische Paprika (am besten rot)
600 g Schmelzkäse
3 Bch Sahne
Salz und Pfeffer
etwas Basilikum (nach Geschmack)oder Pizzagewürz
3 Zwiebenl
LG Merry
Re: HIIIllFFFE! Was koche ich auf der Party, wenn ich kaum Zeit habe?
Antwort von lilatiger74 am 06.05.2011, 10:32 Uhr
Würde auch eine Partysuppe machen. Bei uns gibt's oft Chili con Carne, dazu Fladenbrot.
Oder
Pizzasuppe
Ofensuppe
Lauch-Käse-Suppe
Gyrossuppe (das Rezept hatte ich hier aus dem Forum)
Re: also ich würde schlicht und einfach die geb party verschieben....
Antwort von baldteenie am 06.05.2011, 10:51 Uhr
ansonsten mann mit einspannen oder eine von den suppen machen....
Re: HIIIllFFFE! Was koche ich auf der Party, wenn ich kaum Zeit habe?
Antwort von Christine70 am 08.05.2011, 20:14 Uhr
also ich sags dir ehrlich, tu dir das nicht an. verschiebe die party aufs wochenende drauf
du tust dir und deinem frisch operierten sohn nix gutes damit.
und wenn dein mann drauf besteht, soll er die party selber ausstatten
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