Backniete sucht Teigrezept!!!

Ich suche ein Rezept für einen Grundteig, der nicht krümelig, sondern eher weich sein sollte. Am besten OHNE Butter, denn ich habe keine mehr, auch keine Margarine Habe aber noch Rapsöl und Naturjoghurt zuhause. Vielleicht hat jemand ein Kuchenteigrezept mit Joghurt? Möchte den Kuchen mit Pflaumen belegen, die müssen dringend weg!!!

Mitglied inaktiv - 07.09.2009, 13:54

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wäre besser als joghurt, dann könntest du quark-öl-teig machen. ansonsten würde ich wirklich schnell butter oder margarine besorgen, schmeckt einfach besser mit pflaumen. winke claudia

Mitglied inaktiv - 07.09.2009, 14:26

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....Packung Speisequark hab ich! Hast du ein Rezept für den Quark-Öl Teig, oder finde ich den hier schon unter der Suchfunktion? Bisher hab ich nur einen gefunden, der als Pizzateig verwendet werden kann.

Mitglied inaktiv - 07.09.2009, 15:32

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Hab schon einen Teig gefunden :) Danke trotzdem!!!

Mitglied inaktiv - 07.09.2009, 15:38

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du kannst den normalen pizzateig nehmen, 1 pck. vanillezucker und 80 - 100 g zucker rein, das ist ideal für obstkuchen. winke claudia

Mitglied inaktiv - 07.09.2009, 17:08

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