Ich habe einen Kuchen in einer Kranzform gebacken, vorher alles schön eingefettet, wie immer, und jetzt geht er nicht raus. Hilfe, was kann ich machen, ohne ihn kaputt zu machen?
Mitglied inaktiv - 22.06.2009, 21:48
Forum Kochen & Backen
Ich habe einen Kuchen in einer Kranzform gebacken, vorher alles schön eingefettet, wie immer, und jetzt geht er nicht raus. Hilfe, was kann ich machen, ohne ihn kaputt zu machen?
Mitglied inaktiv - 22.06.2009, 21:48
Hallo, in solchen Fällen mache ich ein Geschirrtuch mit richtig kaltem Wasser naß und leg es über die Backform ,warte eine zeitlang (5 Min.),dann müßte der Kuchen sich lösen.... Gruß Petra
Mitglied inaktiv - 22.06.2009, 21:57
Hab ihn durchgeschnitten, dann konnte ich ihn anheben. Die Schokoladenstücke sind nach unten gerutscht und deshalb klebte er.
Mitglied inaktiv - 22.06.2009, 22:09