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Hühnersuppe - Brühe verkocht wie auffüllen?

Thema: Hühnersuppe - Brühe verkocht wie auffüllen?

Hallo, ich wollte jetzt eine Hühnersuppe machen und habe das Huhn und Gemüse kochen lassen, leider habe ich einen Anruf bekommen und verpasst nach dem Topf zu kucken. Jetzt habe ich nur noch ganz wenig Brühe drin und wollte fragen was ich da machen kann um das wieder aufzufüllen ohne das es zu sehr nach Wasser schmeckt.

von Mutti-von-4-und-1.Bauchzwerg am 11.12.2012, 16:49



Antwort auf Beitrag von Mutti-von-4-und-1.Bauchzwerg

einfach mit wasser nachfüllen und noch mal kurz aufkochen. kannst noch brühwürfel hinzugeben und wenn du hast noch was an suppengemüse.

von pulsiva am 11.12.2012, 16:59



Antwort auf Beitrag von Mutti-von-4-und-1.Bauchzwerg

jo, so ist es oder du machst alles komplett neu

Mitglied inaktiv - 11.12.2012, 18:30



Antwort auf Beitrag von Mutti-von-4-und-1.Bauchzwerg

Kochendes Wasser und ggfs. etwas Salz dran. Gruss FM

von Foreignmother am 12.12.2012, 09:54