Geschrieben von Fru am 21.09.2010, 13:10 Uhr

Ich muß nicht backen! Juhuuuuuuuuu, ABER...

ich brauche trotzdem Tipps...

Wir sind ja gerade am Umziehen....und nächste Woche Donnerstag feiert meine Tochter Abschied im Kindergarten. Erst hatte ich ja geplant einen Kuchen zu backen, aber irgendwie beschleicht mich das Gefühl, das ich das zwischen dem Umzug nicht so wirklich hinkriege (oh wie bin ich traurig :-))

Jetzt hatte ich als Alternative die Idee, das mein Chef mir schöne kleine Partybrötchen machen könnte. Dann vielleicht ein paar Dipps dazu und da kommt dann der "Knackpunkt". Was mache ich da am besten? Mein Kind liebt Tzatzki, aber ich denke das wird für die Allgemeinheit nicht so lustig sein.

Kaufe ich nun irgendwelche Töpchen? Mache ich was selbst? Hilfeeeeeee

LG

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5 Antworten:

Re: Ich muß nicht backen! Juhuuuuuuuuu, ABER...

Antwort von claudi700 am 21.09.2010, 14:15 Uhr

olà frau fru ;-)

du kannst auf basis von quark und saurer sahne ganz schnell ein paar dipps machen:

2 becher saure sahne mit salz, pfeffer und schnittlauch würzen
1 becher quark (magerquark mit milch glatt rühren) mit gehackten, gebratenen zwiebelwürfeln, salz, pfeffer und petersilie würzen
getrocknete, in öl eingelegte tomaten hacken, paprikawürfel dazu geben, mit quark mischen, salz, pfeffer, paprikapulver edelsüß rein
du kannst auch guacamole machen (guckst du suchfunktion) oder pesto (tomate oder basilikum)
oder einfach saure sahne oder quark mit 1 pck. tk-kräuter, salz und pfeffer mischen.

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