Thema:
Ich suche günstige Gerichte! Habt ihr Rezepte für mich?
Ich geb immer so viel für Lebensmittel aus und ich hab mir gedacht, einfach an manchen Tagen mal was günstiges zu kochen.
Am Wochenende koche ich gern was besonderes, das darf dann auch mal teurer sein.
Aber meine Kinder essen in der Woche sowieso im KiGa und da hab ich mir gedacht, könnte ich ja dann eher günstige Sachen kochen (sie essen dann abends bei uns aber natürlich trotzdem nochmal warm).
Aber lecker sein sollte es natürlich auch!
Und ich mag nicht ständig so fettig und ungesund essen, hin und wieder ja aber bäh nicht jeden Tag.
Also vlt. habt ihr ja ein paar Rezeptvorschläge für mich!?
Danke 
von
Mamma_Mia
am 16.04.2012, 12:08
Kommt drauf an was für dich etwas besonderes ist .
Günstig ist etwas mit Kartoffeln ,eier, Gemüse die Sasain haben ,
Pfannkuchen ,Nudeln .
von
sommersone
am 16.04.2012, 12:11
besonders sind für mich die Sachen, wo man zich Dinge einkaufen muss die man nicht zuhause hat *gg* und die ein wenig zeitaufwändiger sind.
von
Mamma_Mia
am 16.04.2012, 12:15
Hallo,
günstig u. lecker finde ich:
Spinat, Ei, Kartoffelpü
Gemüsesuppen in jeglicher Form
Pfannkuchen, Griesbrei, Milchreis
selbstgemachte Pizza
Nudeln mit allen möglichen Soßen (außer vielleicht mit Spinat-Lachs-Gorgonzola - aber 
Reis mit Gemüse
von
wolfsfrau
am 16.04.2012, 16:21
absolutes Lieblingsrezept, geht schnell und lecker:
Hähnchenbrust mit Tomatenwuerfeln, Zwiebeln u. Mozzarella ueberbacken (ca. 30 min., evtl. Fleisch duenner schneiden), geht auch super mit Fisch.
Dazu Baguette oder Reis.
von
wolfsfrau
am 16.04.2012, 18:31
kartoffeln, spinat und rührei oder fischstäbchen;
gemüsepfanne mit reis ( ich brate zwiebel und diverses gemüse an, meistens zucchini, paprika, möhren, lass das bissl schmoren, passierte tomaten dazu, mit diversen kräutern abschmecken. fertig). schmeckt auch gut ohne reis, mit baguette. manchmal mach ich tofu mit rein.
linseneintopf. bohneneintopf.
nudeln mit tomatensoße. nudeln mit soße bolognese.
pellkartoffeln mit kräuterquark.
würstchengulasch mit reis.
von
SaRaNi
am 16.04.2012, 17:31
kartoffelpuffer (selbstgemacht) mit apfelmus
gemüseeintopf (evtl mit hackbällchen)-auch gut zum einfrieren
frikkadellen,kartoffeln,buttergemüse
kartoffelpüree,bratwurst,rotkohl
selbstgemachte pizza mit salat
pellkartoffeln mit sahnehering
pellkartoffeln mit erbsenpüree und würstchen
gemischter salat mit hähnchenbrust
bratkartoffeln,spiegelei und salat
reis,seelachsfilet und senfsauce
königsberger kloppse,reis und rote beete salat
vegetarische frikkadellen (aus reis und haferflocken) mit kartoffeln und salat
von
kleine_fee
am 16.04.2012, 18:36
2 meiner Lieblingsrezepte sind günstig, schnell und lecker:
Weißkohl mit Hack, dazu Reis (am liebsten Basmatireis):
Hack anbraten, Weißkohl klein schnibbeln kurz anbraten und dann mit Wasser garen lassen (am besten in einem großen Topf)...mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen.... das angebratene Hackfleisch dazu...und garen, garen, garen...in der Zeit den Reis kochen...lecker :)
Ähnlich: Zuchhini und Zwiebeln kurz anbraten, dann mit etwas Wasser garen lassen....dazu angebratenes Hack (entweder wie beim Weißkohl mit rein, oder ganz krümelig kross anbraten und erst beim Servieren oben drüber streuen.... Auch hier am liebsten Basmatireis dazu... anstelle von Hack kann man natürlich auch Geflügelfleisch etc nehmen.
Ansonsten:
Käse-Hackfleisch-Lauch Suppe
Gemüse Pfanne...mit allem was gerade da ist...
Gefüllte Paprikaschoten
Zwiebelkuchen
Flammkuchen
Pellkartoffeln mit Quark
Nudelauflauf
Omelette
Bauernfrühstück
Tomatensuppe
Nudelsuppe
Herzhafte Pfannkuchen (mit Käse / Schinken etc)
Gemüsepfannkuchen
von
swimmadel
am 16.04.2012, 19:19
300g Mehl, 4 Eier in etwa, Salz, geriebenen Muskat und ca. 6-8 EL Wasser je nach dem... der Teig muss dickflüssig sein.
Lass den dann ca. 1-2 Std. ruhen. Danach ab aufs Brett und mit einem langen Messer schaben oder durch eine Spätzlepresse drücken. Solange kochen lassen bis sie an der Oberfläche schwimmen.
Spätzle mit Bergkäse mischen und im Ofen zum schmelzen bringen.
Wenns fertig ist, streuen wir noch Röstzwiebenl drüber.
Finde billiger gehts fast nicht 
von
MadamePompadour
am 17.04.2012, 05:58
Vielen Dank für die ganzen Ideen! Werde ich mir gleich mal speichern 
Ich wünsch noch nen schönen Nachmittag :-)
von
Mamma_Mia
am 17.04.2012, 16:09
