Geschrieben von Melone am 11.01.2010, 15:35 Uhr |
Joghurt
Hallo,
hab noch ganz viel Naturjoghurt im Kühlschrank, der die Tage abläuft. Was kann man damit noch machen, außer Obst drunter mischen? Gibt es evtl. einen Joghurtkuchen oder sowas? Mit Quark mischen geht auch nicht, habe keinen mehr. Vielleicht habt ihr noch Ideen?
LG
Melone
Re: Joghurt
Antwort von claudi700 am 11.01.2010, 15:56 Uhr
hallo,
joghurt mit zucker glatt rühren, aufgelöste blattgelatine drunterziehen, kurz geieren lassen.
kekse zerbröseln, mit flüssiger butter mischen, auf den boden einer springform drücken. tortenring umlegen, creme eingießen, ca. 6 stunden im kühlschrank fest werden lassen.
claudia
@claudi700
Antwort von Melone am 11.01.2010, 16:25 Uhr
Vielen Dank, hört sich total lecker an.
LG
Melone
Re: @claudi700
Antwort von claudi700 am 11.01.2010, 16:40 Uhr
die zutaten richten sich nach der joghurtmenge, die du weghaben willst ;-) bei einem kuchen dieser art würde ich auf jeden fall mindestens 750 - 1000 g nehmen, dazu ca. 150 g zucker und 10 blatt gelatine.
winke
claudia
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