Egal ob Suppen, Eintopf, Aufläufe, Pfannengerichte ... Hauptsache vegetarisch ;-) Danke. :o)
Mitglied inaktiv - 11.07.2007, 13:59
Thema: kartoffelrezepte gesucht
Antwort auf diesen Beitrag
Kartoffel-Lauch-Suppe Kartoffeln schälen und kochen ,lauch anbraten und dann mit gemüsebrühe ablöschen.Kartoffeln mit etwas milch pürieren und zum lauch mischen.Ich ess es immer mit Hackbällchen schmeckt aber auch ohne und ist Idiotensicher. Viel Spaß Gruß Anja
Mitglied inaktiv - 11.07.2007, 14:37
Antwort auf diesen Beitrag
hallo, ich tippe jetzt nicht die ganzen rezepte, ist zu aufwändig, aber mal ein paar ideen, vielleicht ist was dabei: ofenkartoffeln (hatte ich gestern schon mal gepostet) kartoffelauflauf mit broccoli broccoli-blumenkohl karotten-lauch auberginen-zucchini-schafskäse-tomaten tomaten-mozzarella weißkraut gefüllte kartoffeln mit kohlrabi zucchini paprika usw. usw. hier evtl. auch mit shrimps oder lachs arbeiten (falls du sowas isst) kartoffel-gemüsesuppe mit gebratenen pilzen (und/oder shrimps) kartoffelpfanne griechische art (mit auberginen, tomaten, feta und rosmarin) italienische art (mit zucchini, paprika, mozzarella, oliven und viel oregano) kartoffelbällchen (so eine art selbstgemachte kroketten) kartoffel-käse-auflauf (gekochte kartoffeln zermatschen, mit etwas schmelzkäse vermischen und überbacken) kartoffelknödel (roh oder gekocht) kartoffelbrot selbst backen eintopf mit allem, was du magst, z. b. gemüse aller art (erbsen, zuckerschoten, etc.) verschiedene gewürze verwenden, mal eher indisch mit viel curry etc. oder eben italienisch es geht auch süß, z. b. zwetschgenknödel, marillenknödel claudi
Mitglied inaktiv - 11.07.2007, 14:38