zurück| Geschrieben von Manja2008 am 16.01.2011, 20:58 Uhr |
Kochbücher
Hallo,verratet ihr mir eure Lieblingskochbücher, die auf die ihr nie verzichten würdet, mit den bestenb Rezepten der Welt... usw. Wollte mirmal paar neue zulegen...
Bin gespannt!
Beitrag beantworten
Re: Kochbücher
Antwort von Fru am 16.01.2011, 21:00 Uhr
Ich habe nen Kochbuchtick...aber nutzen tu ich sie so gut wie nie...um eine Userin hier zu zitieren: "Kochen ist Phantasie"
LG
Re: Kochbücher
Antwort von Manja2008 am 16.01.2011, 21:02 Uhr
beim Kochen fehlt mir leider Phantasie... :-((
Re: Kochbücher
Antwort von Fru am 16.01.2011, 21:07 Uhr
Das kommt mit der Zeit, da bin ich mir sicher :-D
Re: Kochbücher
Antwort von Caipiranha am 16.01.2011, 21:09 Uhr
Ich habe einige.
Am meisten benutze ich "Dr.Oetker Kochen von A-Z" und "Kochen mit der Maus"...
Ansonsten habe ich seit dem ersten Erscheinen "Für jeden Tag" von Essen und Trinken im Abo. Nach mittlerweile 7 Jahren habe ich eine stolze Sammlung "kleiner Heftchen". Ich habe immer die Ausgaben des aktuellen Monats aller Monate in der Küche stehen und suche mir etwas heraus. Nächsten Monat kommen dann die Februar-Ausgaben. So ist immer Abwechslung in der Küche.
Phantasie habe ich auch nicht... Und wenn, dann ist die so "speziell", das kann ich niemandem antun.
Re: Kochbücher
Antwort von Butterfly2008 am 16.01.2011, 21:12 Uhr
Viele zusammengetragene Rezepte, die sehr lecker sind und leicht zu handhaben, schaffen es in mein Koch- und Backbuch, welches ich mir gerade selbst zusammenstelle. So richtig schön handschriftlich in ein edles A4-Notizbuch. Was zum "Vererben".
Ansonsten sehr schön, machen beide optisch auch was her, schön geschrieben und auch so in der Küche auf dem Küchenwagen obendrauf aufgestellt:
Jamie Oliver "Genial italienisch"
Birgit Hamm/Linn Schmidt "Heimwehküche-Lieblingsessen aus Omas Küche"
Beide kosten so je 20/25 Euro.
Re: Kochbücher
Antwort von Hase67 am 17.01.2011, 9:15 Uhr
Hi,
mein All time favourite ist das "Kochbuch Nr. 1" von Gräfe & Unzer. Ich habe insgesamt bestimmt 40 Koch- und Backbücher, aber regelmäßig nutzen tue ich eigentlich nur dieses und "mein" Backbuch, auch von G & U.
Soweit ich weiß, ist die Auflage, die ich habe, aber vergriffen, und in der neuen sind einige der Klassiker, für die ich das alte schätze, nicht mehr enthalten...
Insgesamt kann ich aber vor allem die Kochbücher von Gräfe & Unzer empfehlen, auch die kleinen "Heftle".
LG
Nicole
Re: Kochbücher
Antwort von Alba am 17.01.2011, 10:30 Uhr
Mein meist benutztes Kochbuch ist Camellia Panjabi's "50 great curries of India". Nicht nur weil wir oft indisch essen sondern weil ich fuer indische Gerichte wirklich ein Rezepte brauche (ausser fuer Gerichte die ich oft mache) was fuer die meisten europaeischen Standardessen nicht der Fall ist.
Und ich liebe HFW's River Cottage Cookbook http://www.amazon.co.uk/River-Cottage-Cookbook-Hugh-Fearnley-Whittingstall/dp/0007375271/ref=sr_1_4?s=books&ie=UTF8&qid=1295255903&sr=1-4
Sind aber beide auf Englisch.
Re: Kochbücher
Antwort von Manja2008 am 18.01.2011, 17:52 Uhr
Darf ich trotzdem von beiden die ISBN Nummern haben?
Manchmalhat man bei Amazon Glück...
DANKE!!
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
besondere kochbücher
hallo,
könnt ihr ein besonderes kochbuch empfehlen bis 40 EUR für jemanden, der gern und sehr gut kocht. er kocht gern fleisch aber ungern desserts. ansosnten ist er für alles offen ausser für tomaten 
er hat schon eine sammlung an ...
von Patti1977 16.12.2010
Stichwort: Kochbücher
Nachtrag Kochbücher und Bewertungen bei Online-Rezepten
Hallo, ich hatte eben erst gesehen, dass weiter unten noch etwas auf meinen Beitrag geantwortet wurde. Warum ich etwas auf die Meinung anderer CK-User gebe? Nun, natürlich hat nicht jeder den gleichen Geschmack. Aber wenn zwanzig Leute schreiben, dass es ihnen geschmeckt ...
von berita 20.05.2010
Stichwort: Kochbücher
Gibt es eigentlich auch elektronische Kochbücher oder ähnliches?
Ich habe soooooooooo viele Zettel, mein Ordner platzt bald. Und geordnet ist auch leider nichts da drin :-/ Gibt es überhaupt sowas wie ein elektronisches Kochbuch? Ich stelle mir das so vor, dass ich meine im PC gespeicherten Rezepte z.b. auf nen Stick ziehe und diesen dann ...
von Mami1976 18.05.2010
Stichwort: Kochbücher
diverse Kochbücher
Huhu, wer mag, bitte PN. Backen ohne Schnickschnack WW Der 4 Wochen Power Plan Omas beste Blechkuchen Zacherl einfach kochen Die besten Rezepte aus Großmutters Küchenkalender Kalte Platten Kinder Geburtstags Torten Dr. Oetker Backbuch LG ...
von Doublemama 15.10.2009
Stichwort: Kochbücher
Interesse an Kochbüchern?
Hallo, ich habe meinen Regal mit den Kochbüchern ausgemistet und würde folgende gern gegen eine kleine Spende für die Spardose meiner Kinder plus Porto abgeben. (Höhe des Preises bestimmt ihr, Porto die Post! ) Italienische Blitzrezepte von Essen und Trinken Traumnudeln ...
von Ela1980 30.05.2009
Stichwort: Kochbücher
Kochbücher
Hallo, kann mir jemand gute Kochbücher für Kleinkinder empfehlen? Unsere Tochter ist 12 Monate alt und fängt nun an vom Mittagstisch mitzuessen. Mir gehen langsam die Ideen aus. Jeden Tag Kartoffeln, Möhren und Blumenkohl ist auch langweilig. Vielen Dank für Eure ...
von anireb 12.01.2008
Stichwort: Kochbücher
Kühlschrank aufgeräumt - wie lange halten sich....
Nochmal zum thema Einstand
Frage: wie lange halten sich offene Kaffeepads?
Was kann man einem Kind mit Bauchweh geben?
Hollersaft noch genießbar?
Auf die gefahr hin, mich zum löffel zu machen :-)
Suche einfaches Lasagnerezept
Pizzaschnecken
Buttercreme - ich hasse und liebe sie
