Forum Kochen & Backen
Hallo ihr alle, es soll zum Grillen Fleisch und Würstchen für 30 Personen geben. Wie viel würdet ihr kaufen? Es soll Steaks, Putenfleisch und Bauchfleisch und eben die Bratwürste geben. Wie viel würdet ihr von jedem kaufen? Freue mich über eure Hilfe!!! Dovy
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 12:58
Wie viele Fladenbrote brauche ich wohl?
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 13:28
pro person ein viertel, ich würde 10 stück besorgen, dann reicht es auf alle fälle. gibt es noch salate?
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 13:35
Ja, es gibt gemischten Salat, Nudel- und Kartoffelsalat.
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 13:40
pro person 200 g fleisch und 1 würstchen rechnen. vom bauchfleisch weniger, das ist sehr fett und nicht jedermanns sache.
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 13:30
Danke für deine Antwort. Das wären dann ca. 1 1/2 Stücken Fleisch und 1 Würstchen. Meinst du mit 30-40 Würstchen und 20 Steaks, 20 Putenstücke und 10 Bauchfleisch liege ich gut?
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 13:33
ja, ich denke, das reicht auf jeden fall.
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 13:36
Es gibt Kartoffelsalat aus 2,5kg Kartoffeln, Nudelsalat aus 1000g Rohnudeln und eine große Schüssel gemischten Salat. Reicht das?
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 13:43
hm, den nudelsalat finde ich fast zu wenig. kommt da noch viel anderes zeug rein (tomaten etc.)? ich mache leider meist zu viel *g* und würde auch hier von mind. 1,5 kg rohnudeln den nudelsalat machen.
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 14:41
In den Nudelsalat kommen noch Äpfel, Erbsen, ... und Majo, also er ist schon etwas fetter.
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 14:46
dann lieber 1 kg, mit mayo haut er mehr rein ;-)
Mitglied inaktiv - 10.08.2010, 14:55
