Geschrieben von Luni2701 am 12.10.2009, 21:03 Uhr |
Pfundstopf für 2-3 Personen
Hallo,
mein Mann möchte gern morgen Pfundstop essen. Ansich ja auch kein Problem nur ist mein Rezept für ca. 15-20 Personen. Wieviel nehm ich denn da von allem? 100 g nur? Ich tu mich total schwer das einzuschätzen, denn 100g kommen mir so wenig vor. Oder denkt ihr 200g sind in Ordnung?
Rein kommt Gulasch, Hackfleisch, Paprika, Zwiebel, Mais, Tomaten, Champignons. Aber 100g Gulasch z.B sind ja nur 4-5 STücke. Ach ich weiß auch nicht.
LG Britta
Re: Pfundstopf für 2-3 Personen
Antwort von fienchen1307 am 12.10.2009, 21:05 Uhr
schätz doch ab wiviel ihr ißt dann kannste das dann so machen mach ich auch immer
Re: Pfundstopf für 2-3 Personen
Antwort von Luni2701 am 12.10.2009, 21:07 Uhr
das Problem ist, bei vielen Zutaten vertue ich mich immer. klar 100g sind wenig, aber wenn je Gemüse und je Fleisch 100g reinkommen sinds ja schon 700-800g. Dann sollte das wohl reichen, oder?
Re: Pfundstopf für 2-3 Personen
Antwort von kikipt am 12.10.2009, 21:08 Uhr
notfalls mach einfach mehr z.b 1/2 portion und friere es ein
dann habt ihr wieder was ohne das du dir viel arbeit machen musst
wie waere es damit?
aber wenn du hochrechnest sind die 100g schon ok :)
Re: Pfundstopf für 2-3 Personen
Antwort von vienna08 am 12.10.2009, 21:16 Uhr
Also ich rechne immer so 125 Gramm Fleisch pro Person, wenn ich koche. Vor allem, wenn noch Gemüse dabei ist, dann wird das schon reichen!
Re: Pfundstopf für 2-3 Personen
Antwort von Luni2701 am 12.10.2009, 21:50 Uhr
Danke. Denk ich werd 100g pro Sorte nehmen und falls es zuwenig ist, gibts ja noch baguette dazu und sollte es zuviel sein, wirds eingefroren.
LG britta
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Suche Rezepte für 15 Personen
Hallo Ich feier am Samstag meinen Geburtstag. Es kommen ca. 15 Personen. Leider habe ich dieses Mal überhaupt keine Idee, was ich meinen Gästen zum Essen anbieten kann. Ich möchte mal etwas anderes machen. Kann mir jemand einen Tipp geben. (Keine überbackenen Schnitzel ...
von Nicole+Jannik+Lukas 14.09.2009
Stichwort: für Personen
Rezept für wieviele Personen?
Hallo, ich habe das Rezept für meine Fonduesuppe bekommen (= Kartoffelkäsesuppe ). Leider hat mir Fru noch nicht geantwortet und ich bräuchte ganz dringend eine Auskunft, weil ich morgen ganz früh zum Einkaufen fahre. Ich hoffe, ihr könnt ...
von Mia_76 13.09.2009
Stichwort: für Personen
Suche einen leckeren Nachtisch den man so in Gläser füllen kann für 6 Personen .
Hallo ! Wir sind am Sonntag bei meinen Eltern zum Mittagessen eingeladen , und jetzt hab ich gesagt , ich bring den Nachtisch mit ... Gut gesagt Fragt sich nur WAS ??? Ich dachte mir, es gibt doch ...
von häsje 10.09.2009
Stichwort: für Personen
Ideen gesucht für 20 Personen Abendessen im Garten
Hallo zusammen, wir feiern nächste Woche den 3. Geburtstag unserer Tochter bei den Großeltern im Kleingarten: 20 Erwachsene + 5 Kinder. Kochtechnisch sind wir dort etwas eingeschränkt, aber es sind große Pfannen, ein 2-Platten-Kocher und natürlich ein Grill vorhanden. Nur ...
von melimaus 22.08.2009
Stichwort: für Personen
wie viel Kuchen/Torten für ca 45 Personen????
Ihr Lieben, im Mai hat mein Sohn Konfirmation und die Planungen sind angelaufen. Ich werde jetzt immerwieder gefragt: Soll ich einen Kuchen backen? Das freut mich natürlich sehr - aber wie viele Kuchen rechnet man für soviele ...
von Mony 05.04.2009
Stichwort: für Personen
Pfundstopf - Hilfe gesucht !
Hallo ! Also ich habe jetzt je ein Pfund Schwein - Rind - Kassler. Außerdem noch Zwiebeln und Paprika - für die Soße Schaschliksoße und Sahne. Vielleicht noch Pilze im Keller ! Was muss ich nun tun ? Schichten - klar - aber in welcher Reihenfolge ?
von be@ 13.02.2009
Stichwort: Pfundstopf
Gulaschsuppe...Wieviel brauch ich an Fleisch für ca.22 Personen...
Huhu, meine Frage steht ja schon oben! Hat vielleicht jemand noch ein leckeres Rezept, ich hab nächste Woche Geburtstag und nicht viel Zeit zum Vorbereiten. Da dachte ich , Gulaschsuppe wäre eine gute Lösung...die könnte ich am Abend ...
von siseme04 29.10.2008
Stichwort: für Personen
Was soll ich für 5 Personen nur kochen?
Hallo an euch, die grosse Köchin bin ich nicht. Koche zwar schon jeden Abend für uns 3, aber wenn wir besuch kommen, weiss ich oft keine guten Tipps was man kochen könnte. Letztes Mal wo unsere Freunde da waren, hab ich Spaghetti Bolognese mit Salat gemacht, kann ich ja ...
von 24112000 15.09.2008
Stichwort: für Personen
Welches Essen für 20 Personen beim 1. Geb. des Kindes ???
Hallo ! In 3 Wochen wird unser SChatz schon 1 Jahr alt ( Kinder wie die Zeit vergeht ... mein grad es wär gestern gewesen ) Jetzt haben wir die Verwandschaft eingeladen , das sind ca. 20 Erwachsene und 3 Kids um zu feiern ... ab 18 Uhr ...
von häsje 12.09.2008
Stichwort: für Personen
Rezept für ca. 12 Personen gesucht
Hallo! Muss am 17.7. meinen Geburtstag mit der Familie nachfeiern. Werden 7 -9 Erwachsene und 3-4 Kinder. Gut wäre was, was man tags zuvor vorbereiten kann oder für den Ofen. Gern mit Hühnchen oder Pute. Hat jemand Ideen??? Viele ...
von schnecke1 08.07.2008
Stichwort: für Personen