Geschrieben von pauline-maus am 11.03.2017, 22:41 Uhr |
picknick fuer hungrige
Hallo und schönen Abend euch,
Ich suche Ideen für ein Picknick, welches ich am Abend vorher schnell zubereiten kann.
Es soll für seeeeeehr hungrige Erwachsene sein und vor dem Verzehr auch 2-3 Stunden ungekühlt stehen können. Danke für Hilfe schon einmal im Vorfeld.
Re: picknick fuer hungrige
Antwort von claudi700 am 12.03.2017, 10:06 Uhr
hähnchenschenkel
fleischpflanzerl
brot und belag (getrennt voneinander aufbewahren)
gekochte kartoffeln und dip
blätterteigtaschen
pizzaschnecken, pizzabrötchen
Re: picknick fuer hungrige
Antwort von mama-nika am 12.03.2017, 11:58 Uhr
Da eignen sich ja sämtliche Teigdinge sehr gut wie
Kleine Pizzabrötchen
Baguette
Plunderteilchen
Belegte Brote (mit Butter oder Margarine, Remoulade würde ich nicht nehmen, wenn es ungekühlt gelagert wird)
Oder auch kalte Frikadellen
Rohe Möhrenstreifen
Re: picknick fuer hungrige
Antwort von pauline-maus am 12.03.2017, 14:24 Uhr
danke, die remouladenbrötchen sind gestrichen...standen auf dem plan.
Re: picknick fuer hungrige
Antwort von Nala1987 am 12.03.2017, 16:33 Uhr
Kleine Schnitzel, Spieße mit Käse und Oliven/ Tomaten/ Obst, Kalte Frittata, Frühlingsrollen oder Sommer rollen, herzhafte Muffins, Hackbraten, Zwiebelkuchen
Re: picknick fuer hungrige
Antwort von pauline-maus am 13.03.2017, 13:24 Uhr
danke euch,
bin dadurch auf die idee gekommen , einen teil wraps zu machen. geht das schon einen abend zuvor? muss ich die wraps( tortillas) trotzdem in den ofen tun?
Re: picknick fuer hungrige
Antwort von Nala1987 am 13.03.2017, 23:47 Uhr
Na kommt nun drauf an ob Wrap oder Tortilla ;). Das ist nicht dasgleiche. Wraps lassen sich gut am Abend vorher machen (ist ja nur der kalte Fladen mit den gewünschten Zutaten zusammen gerollt. Am besten den Fladen mit Salat belegen und darauf die Sauce, das sifft dann nicht (so) durch).
Tortilla ist das mexikanische überbackene. Das könnte weich (Tortilla ist eh weicher als Wrap) und unhandlich werden, wenn man es überbackt und am nächsten Tag kalt anbietet.
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