zurück| Geschrieben von piggeldy am 09.12.2007, 1:12 Uhr |
Rezept für Pfefferminzplätzchen gesucht...
Hallo zusammen!
Bin auch der Suche nach einem Rezept für Pfefferminzplätzchen. Diese werden mit Pfefferminzschokolade gemacht. Leider bin ich im I-net bis jetzt nicht fündig geworden.
Kann mir vielleicht einer von euch helfen?
Danke
piggeldy
Beitrag beantwortenRe: Rezept für Pfefferminzplätzchen gesucht...
Antwort von lilliblue am 09.12.2007, 11:17 Uhr
Schau mal bei Chefkoch.de, da hab ich vor kurzem After-Eight Plätzchen nachgemacht. Leider nicht so mein Geschmack :-)
Susi
ohne backen...
Antwort von claudi700 am 09.12.2007, 12:49 Uhr
hallo,
hier ein rezept für pfefferminztaler ohne backen:
400 g puderzucker
4 el milch
10 tropfen minzöl (drogerie oder apotheke)
100 g zartbitterschokolade oder -kuvertüre
puderzucker, minzöl und milch zu einem teig verkneten. kleine portionen mit der hand zu einer kugel formen und mit der handfläche leicht andrücken, so daß taler entstehen. taler in geschmolzene kuvertüre tauchen und auf einem mit backpapier ausgelegten backblech trocknen lassen.
bei chefkoch gibt es noch ein rezept für plätzchen mit pfefferminzfüllung, diese wird mit schokolade gemacht. ist es das, was du suchst?
claudi
leider nicht, aber trotzdem danke o.T. aber LG
Antwort von piggeldy am 09.12.2007, 14:31 Uhr
