Hallo zusammen,
bin neu hier und habe ein Problem. Meine Kleine ist jetzt 9 Monate alt und soll über kurz oder lang demnächst mit uns vom Familientisch essen. Das Problem ist eigentlich mein Mann. Er isst weder Salzkartoffeln noch Reis, also eigentlich nur Nudeln oder Kartoffeln (in allen Variationen, nur nicht als "normale" Beilage. Und dann am liebsten auch nur Fertigprodukte. Gemüse geht auch gar nicht (höchstens Sauerkraut oder Erbsensuppe). Was soll ich also kochen???
Habe keine Lust mittags dann für mich und die Kleine zu kochen und ihm abends was anderes.
Und 2. Frage kann man gekochte Nudeln einfrieren? Dann könnte ich ihm ja wenigstens ab und zu, wenn es bei uns Kartoffeln gibt, Nudeln auftauen.
Also danke schonmal im Voraus für eure Rezepte und Ideen!!!
Viele Grüße
von
Happymom6784
am 18.03.2011, 14:26
Nudeln kannst du einfrosten,das geht ohne Probleme.
Tja, und zu deinem Mann kann ich nur sagen das ich da ganz normal kochen würde.Er soll sich halt das davon nehmen was er mag.Reis kannst du auch einfrosten, da kannst du mal schnell welchen für dich und die Kleine auftauen.
Mitglied inaktiv - 18.03.2011, 14:36
Mein Mann mag auch nicht so gerne Reis, dann koch ich halt noch ein paar Nudeln extra. Also ich würde auch normal kochen und er soll das essen was es gibt. Nudeln und Reis habe ich noch nicht eingefroren. Es wird ja dann noch Wasser gezogen und latschige Nudeln mag ich nicht. Sie müssen bissfest sein. Genauso bei Reis.
Aufläufe sind doch sehr lecker
Eintöpfe
von
schnuffel35
am 18.03.2011, 15:18
Hallo,
ich find's ja viel einfacher, schnell Nudeln frisch zu kochen (gerade die kleinen Nudeln, die ja für Kinder geeignet sind, haben doch nur 5-7 Min. Kochzeit), als einzufrieren und aufzutauen.
Warum willst du unbedingt Salzkartoffeln machen? Pellkartoffeln sind gesünder.
Vielleicht ist es auch für deinen Mann eine gute Gelegenheit, seine Ernährungsgewohnheiten etwas zu ändern und mehr Frisches statt Fertigprodukte zu essen!
Ich kann mir nicht vorstellen, dass er sich bisher lebenslang von Nudeln, Sauerkraut und Erbsensuppe ernährt hat ...?
Früher hab ich oft bei kinderrezepte.de geschaut. Vielleicht findest du da Anregungen.
lg Anja
von
kanja
am 18.03.2011, 15:37
Mein Mann ist auch kein Gemüseesser- aber ich habe mit ihm klar gemacht, dass auch er seinen Kindern gegenüber eine Vorbildfunktion hat und zumind. etwas Gemüse essen muß. Das hat ihm eingeleuchtet und er hält sich seit gut 5 Jahren dran.
Mein Mann mag auch nicht so gerne Nudeln oder Reis, ich koche es eben seltener, aber da muß er dann eben durch- ich mache für meine Kinder auch keine Extrawürste, denn dann könnte ich hier pro Abend drei verschiedene Mahlzeiten zubereiten, mit meinen Vorlieben vier. 
von
Himbaer
am 18.03.2011, 16:42
