zurück| Geschrieben von silli81 am 05.08.2012, 21:28 Uhr |
rosmarin
hallo
ich habe hier einen rosmarin stock. hole dann ab und an frische zweige zum kochen.
kann ich den rosmarin auch irgendwie "einmachen" oder zu pesto verarbeiten?
gibst da was leckeres?
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Re: rosmarin
Antwort von claudi700 am 06.08.2012, 9:39 Uhr
du kannst kräuteröl ansetzen (mit thymian, knoblauch und rosmarin).
du kannst natürlich auch pesto machen, aber dann wie eine würzpaste verwenden, z. b. einen tl in eine gemüse- oder tomatensauce geben und zu pasta reichen.
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