schnell ne frage...

huhu

habe heute hähnchenleber in mehl gewälzt und auf einem teller im kühlschrank aufbewahrt.eben wollte ich sie braten und die war total naja ekelig und schleimig.habe sie jetzt trotzdem gebraten und ist total kross. kommt das schleimige wegen dem mehl und der 2 std lagerung,kann da was passieren wenn ich die noch esse? riechen tut sie garnicht.

danke,
lg,jacky