Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von norma am 29.02.2008, 10:14 Uhr

Schweinesteaks...

Was kann man damit machen außer panieren und braten? Vertrage keine Milchprodukte (Sahne, Ei) und keine Weizen (Panade).

Vielleicht hat jemand eine Idee für ein leckeres Gericht?

Danke, norma.

 
3 Antworten:

Re: Schweinesteaks...

Antwort von karamell am 29.02.2008, 11:27 Uhr

in streifen schneiden scharf anbraten würzen mit salz pfeffer paprika und dann gamües nach wahl dazu schmoren

D.

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Schweinesteaks...

Antwort von claudi700 am 29.02.2008, 11:54 Uhr

hallo,

im ofen gratinieren (ohne käse, nur mit gemüse)

natur anbraten und mit einer scheibe schinken und einer scheibe ananas belegen, dazu currysauce und reis

steaks plattieren, mit speck (oder schinken oder gemüsetreifen) füllen, aufrollen, braten und im ofen fertig garen.

geschnetzeltes daraus machen

claudi

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Schweinesteaks...

Antwort von berita am 29.02.2008, 20:08 Uhr

In einer Marinade ziehen lassen und dann braten :-) Ich liebe z.B. Thüringer Rostbrätl

http://www.chefkoch.de/rezepte/406011130057470/Thueringer-Rostbraetl.html

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.