spargelsuppe

hallo, also bisher hab ich immer nur aus ganz kleinen mengen spargelsud spargelsuppe gemacht. da aber jetzt die kinder auch voll mit essen hab ich nun einen realtiv großen topf mit spargelsud. wieviel mehlschwitze muss ich denn da machen, damit das was wird. wird das in so großen mengen überhaupt was? lg pothi

Mitglied inaktiv - 11.04.2010, 19:43

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ja das wird was . ich würde dir raten mehl mit kaltem wasser anzurühren. wenn der sud richtig kocht dann langsam das angerührte mehl unter ständigem rühren dazugeben. bis du die gewünscgte dicke deiner suppe hast.

Mitglied inaktiv - 11.04.2010, 20:07

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