Ich bräuchte dingend ein Tsazikirezept. Ich muss nämlich gleich einkaufen und finde meines nicht mehr. Danke Sabine
Mitglied inaktiv - 08.05.2008, 10:48
Thema: Tzaziki -bitte schnelle Hilfe
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1 Gurke raspeln und ausdrücken, damit nicht so viel Flüssigkeit anfällt. 250g Magerquark, 500g Sahnequark und 500g Naturjoghurt verrühren und die Gurke zugeben. Salzen und Pfeffern und gepresste Knobizehen nach Geschmack zu geben. Nehme auf diese Menge immer 3-4. Je nach Geschmack.
Mitglied inaktiv - 08.05.2008, 10:54
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Also ich nehme Schmand, geraspelte Gurke, Salz, Pfeffer und je nach Intensivität Knoblauch. Alles miteinander vermischen, fertig!
Mitglied inaktiv - 12.05.2008, 13:33