zurück| Geschrieben von chrispi am 12.12.2008, 16:07 Uhr |
Vorspeise für Weihnachtsmenue??
Hi ihr Lieben,
wie im letzten Jahr, so wird es auch dieses Jahr so ablaufen, dass wir am 25.12. zu den Schwiegereltern fahren und dort essen. Meine SchwieMu wird entweder Schweinebraten oder Kaninchen mit Rotkohl und Klößen oder Rösti machen.
Wir machen die Vorspeise und bringen sie mit.
Habt ihr Ideen, welche Vorspeise wir machen können??
Sie sollte gut mit Bus&Bahn transportabel sein und wenn möglich sollte ich vor Ort nicht mehr viel dran machen müssen, da meine SchwieMu es hasst, wenn man in ihr Territorium (= Küche) eindringt 
Danke schon mal
Grüße
Chrispi
Beitrag beantwortenRe: Vorspeise für Weihnachtsmenue??
Antwort von claudi700 am 12.12.2008, 16:15 Uhr
hallo,
lieber eine kalte oder warme vorspeise? zum aufwärmen müßtest du noch mal die "verbotene zone" betreten ;-)
ich würde eine suppe vorbereiten (kartoffel, gemüse, zuckerschote o. ä.), die paßt auch gut zur hauptspeise, muß nur aufgewärmt werden.
oder einen salat mit speziellem dressing (chicorée mit orangenfilets etc.)
rezepte findest du auch über suchfunktion.
claudi
Re: Vorspeise für Weihnachtsmenue??
Antwort von Rotschopf am 12.12.2008, 19:31 Uhr
Vielleicht Tsatsiki mit Olivenbrot, oder Kürbiskernaufstrich.
Die Aufstriche kannst du zu Hause machen, schön transportieren und du brauchst nur zum Brot aufschneiden in Schwiegermutters Hexenküche.
Lg aus OÖ
Re: Vorspeise für Weihnachtsmenue??
Antwort von chrispi am 13.12.2008, 17:41 Uhr
*lach* Hexenküche!!! Daran werde ich jetzt ihr Lebtag denken, wenn ich dort bin!!
Danke euch beiden schon mal für die Anregungen, ich muss noch mal drüber nachdenken...sind ja noch *schluck* 12 Tage...
Re: Vorspeise für Weihnachtsmenue??
Antwort von chrispi am 13.12.2008, 17:44 Uhr
*kicher*, die verbotene Zone ist wirklich verboten...sogar zum Aufwärmen, denke ich jetzt mal in vorauseilendem Gehorsam.
Letztes Jahr wurde sie schon leicht nervös, als ich die Vorspeise nur ANGERICHTET habe in dem Raum, dessen Name nicht genannt werden darf.
Verbieten würde sie es zwar nie, aber es wird ihr einige Zeit Nervosität und schlechte Laune bereiten...und uns dann auch 
Oh mann...
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Ente und Vorspeise und Nachspeise!
Hey Mädels, hier wurde doch mal beschrieben wie man eine Ente macht oder? Wo finde ich dass denn?? Will am 24.12 Ente machen. Wir sind 6 Erwachsene und ein Kind und ich frage mich wieviel ich brauche?? Und ich will Blaukraut und Klöße dazu machen aber mir fehlt dann noch ...
von Indira21 08.12.2008
Stichwort: Vorspeise
welche vorspeise ...
hallo zusammen, wir haben an weihnachten meine eltern eingeladen zum essen. geplant ist als hauptgang putenkeule mit brez´nknödel und schmorpflaumen, danach gibt´s himbeernachtisch (himbeeren mit baiser und sahne geschichtet) und als vorspeise ... tja, da hab ich irgendwie ...
von RoteZora 05.12.2008
Stichwort: Vorspeise
Suche Vorspeise für Hauptgang mit Fisch
hi, ich bin am samstag zum kochen eingeladen und muss mich um die vorspeise kümmern. zum hauptgang gibts fisch. ich würde in der vorspeise auch gern was mit fisch haben und am liebsten mit räucherlachs. neulich hatte ich ne sendung gesehen, wo sie so kleine canapes gemacht ...
von Suka73 17.10.2008
Stichwort: Vorspeise
Vorspeise und Nachspeise
Wir bekommen nächstes Wochenende Besuch (insg. 8 Pers.). Würde gerne gerollte Ofenschnitzel machen (italienische Ofenschnitzel mit Pecorino, Parmaschinken etc.) dazu Rosmarinkartoffeln (oder habt ihr eine bessere Idee? Für die Vegetarierin gibt es einen ...
von dovy 11.04.2008
Stichwort: Vorspeise
