Huhu will am Wochenende Raclette machen. Was macht Ihr da alles dazu? LG Jessy
Mitglied inaktiv - 22.01.2009, 21:48
Thema: Was macht Ihr alles beim Raclette dazu?
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hallo, käse (logisch ;-) aber lieber gouda oder mozzi) pilze gekochte kartoffeln mariniertes fleisch oder geflügel shrimps blattspinat ananas, mango, sternfrucht speckwürfel verquirltes ei tomatenscheiben zwiebelringe dazu diverse saucen, baguette, mixed pickles, palmitos usw. claudi
Mitglied inaktiv - 22.01.2009, 21:51
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Raclettekäste Salami, Schinken roh + gekocht Pellkartoffel frisches vorgegartes Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Karotten) Mais Pilze Zwiebel Rührei Raclettesacue (Rezept gebe ich gerne weiter) Thunfisch Ananas und was super lecker ist Nachos + Hackfleisch mexikanisch gewürzt (also vorher in der Pfanne angebraten) und dann Raclettekäse drüber. Das hat mal meine Schwester mitgebracht und seit dem machen wir das immer dazu. Grüssle Tina
Mitglied inaktiv - 22.01.2009, 22:09
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Wir machen parallell immer heißen Stein mit Lachs, Scampis, Hähnchenbrust, Rinderfilet, Schweinefilet, Bratwurst dazu noch Dips oder Kräuterbutter. Kartoffeln in Scheiben geschnitten kommen bei uns sowohl auch mit in die Pfännchen als auch mit Kräuterbutter / Gewürzen auf den heißen Stein als Bratkartoffel. Laßt es euch gut schmecken, ich glaub wir machen auch bald mal wieder Raclette. Tina
Mitglied inaktiv - 22.01.2009, 22:13
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Klassisch: Nur Raclettekaese, Kartoffeln, Buendnerfleisch, Cornichons und Silberzwiebeln. Gruesse aus der Schweiz
Mitglied inaktiv - 23.01.2009, 15:29
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raclettkäse baguettscheiben kräuter- sowie knobibutter für aufs baguett u. das dann oben drauf gelegt gekochte kartoffelscheiben für oben drauf zu legen mini würstchen kleine hackbällchen salami kochschinken thunfisch mais erbsen möhren paprika zwiebeln kidneybohnen tomatenwürfelchen pilze cornichons siblerzwiebel oliven pepperoni verschiedene soßen z.b. knobi, chilie, zigeuner, curry.....
Mitglied inaktiv - 23.01.2009, 17:30