Geschrieben von Tweety1977 am 14.10.2009, 11:24 Uhr |
Weiße Bohnen Eintopf
Hallo ich möchte einen weißen Bohnen Eintopf kochen.Habe ich auch schon öfter gekocht nur mit Rauchenden.Was für Fleisch kann ich noch nehmen das fettfreier ist?Und wie bereite ich das zu?Ich nehme immer Dosen weiße Bohnen.
Danke
Re: Weiße Bohnen Eintopf
Antwort von selena85 am 14.10.2009, 11:36 Uhr
Wenns magerer sein soll, kannst du Kassler-Lachs nehmen. Das hat auch schönes Aroma, welches gut in so eine Suppe passt.
@selena
Antwort von Tweety1977 am 14.10.2009, 11:40 Uhr
Hallo muss ich das Fleisch vorkochen?Die Bohnen aus der Dose sind ja schon weich.
Re: @selena
Antwort von selena85 am 14.10.2009, 11:45 Uhr
Hmm, ich würde es zusammen mit der Suppe kochen...mach ich zumindest so.
Ich weiß ja nicht, wie lange du die Suppe kochst.
Wenn ich Erbsensuppe mache, nehme ich auch Kassler und koche es etwa eine Stunde mit.
Re: @selena
Antwort von Tweety1977 am 14.10.2009, 11:47 Uhr
Ne eine Stunde ist zu lange.Dann zerkochen ja die Bohnen.Die sind ja schon weich.Hmmmm weiß ich jetzt auch nicht
Re: @selena
Antwort von selena85 am 14.10.2009, 11:53 Uhr
Dann würde ich es vorkochen
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