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Geschrieben von babyfelix am 27.11.2007, 15:42 Uhr

Wie kommt der Marmor in den Kuchen...?

Hallo!
Hab mal eine richtig blöde Frage: Mein Sohnemann wird Samstag 1 Jahr, und ich will ihm ein schickes Piratenschiff aus Marmorkuchen backen.
Aber wie vermengt man die beiden Teigsorten (hell und dunkel), damit es nach Marmor aussieht? Bin echter Backlaie...

 
3 Antworten:

Re: Wie kommt der Marmor in den Kuchen...?

Antwort von claudi700 am 27.11.2007, 15:45 Uhr

hallo,

erst den hellen teig einfüllen, dann den dunklen darüber. mit einer gabel spiralförmig durch die teigschichten drehen, so vermischt sich das ganze.

lg
claudi

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Re: Wie kommt der Marmor in den Kuchen...?

Antwort von babyfelix am 27.11.2007, 15:50 Uhr

Ach so. Super, danke!!!

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Re: Wie kommt der Marmor in den Kuchen...?

Antwort von nagchampa am 28.11.2007, 14:35 Uhr

Ich habs mal so gemacht: beide Teige gleichzeitig in die Form laufen lassen. Braucht man Ruhe und Muse zu. Aber das Ergebnis war sensationell.Geniales Muster

Suse

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