Hej allesammen! Es ist immer noch Sommer hier, manchmal etwas bedeckter, manchmal auch mit ein bißchen Regen hier und da, aber Sommer. Herrlich! Sct.Hans Feuer allerdings waren bes. zum Leidwesen der Dänen allerorten abgesagt wegen Trockenheit, bei uns hatte es zwar pünktlich zu Sct.- Hans etwas geregnet, aber nicht geug, um gefahrlos Feuer zu entzünden. Ich hatte am Montag Abschluß im Lesekreis. In Kontrast zu unserer Käseplattentradition hatte die Gastgeberin "stjerneskud" bestellt - das Wort kennt Ihr vielleicht aus dem Brüder-Olsen-Gewinner-Lied "smuk som et stjerneskud" (schön wie eine Sterneschnuppe). Warum das so heißt, weiß ich nicht genau - manchmal ist eben die Anrichtung/Deko ein bißchen sternenförmig, aber es ist en geröstetes Brot mit Fischfilet nd Kraben und Mayonnaise und Zitrone und ... lecker. Solltet Ihr mal hierzulande einen andren Imbiß als diese elenden Hotdogs einnehmen wollen, bestellt Euch das - da gibt es natürlich auch Qualitätsunterschiede je nach Restaurant, aber es lohnt sich. Am Mittwoch war ich zum letztenmal tanzen - es gab zwar noch einen Zuschlag am Donnerstag, aber den ließ ich ausfallen: irgendwie vertrug ich es am Mittwoch schlechter als an den anderen (übrigens viel heißeren Tagen). Und ja, meine neue Brille hab eich geholt, die "gucke ich jetzt ein" - bislang tadellos! Mein Sommerkurs ist abgesagt mangels genügend Teilnehmern - das verstehe ich bei dem Wetter sehr gut und bin auch nicht wirklich traurig. Also habe ich jetzt wirklich Sommer, mache gerade alles für mene vielen Krebs-Geburtstagskinder fertig und organisiere Besuch und evtl. sogar eigene Kurzeise nach Dtld. Mal sehen, ob und wann und wie davon etwas wird. Passend dazu haben auch die Schulen jetzt frei und wir hören i nden letzten tagen etliche "studenterwagen" bei uns rumfahren - ja, man sieht die ersten "studenterghier",also Abiturienten, die hier mit ihren dazugehörigen Mützen zeigen, daß und welches Abi sie gemacht haben. Ich mag diesen Brauch sehr und liebe es, dann unterwgs zu sein und überall diese fröhlichen, offenen, glücklichen jungen Menschen zu sehen - sie stecken mit guter Sommerlaune an! Meine eigene Tochter ist davon ja inzwischen weit entfernt und hat nächste Woche wieder Zwischenprüfungen - zum ersten Mal in ihrem Leben hat sie dafür sogar von der Firma freibekommen, und während die anderen stöhnen, es sei zu wenig Zeit, empfindet sie das als Luxus und arbeitet nebenher noch im Homeoffice... Der Rückblick auf die letzte Woche sieht so aus: 12.6.-18.6. Montag:(Lesekreis): "stjerneskud" Dienstag: Bratkart. mit Spiegelei, Broccoli Mittwoch: Broccoliauflauf mit den Resten des Vortages Donnerstag: Nudelsalat mit Gemüse Freitag: Rest Nudelsalat gebraten mit Hühnerbrust Samstag: Kartoffeltærte Sonntag: Kartoffelboote mit Cordon bleu Euch allen eine gute Woche - paßt gut auf Euch auf - Ursel, DK
von DK-Ursel am 25.06.2023, 22:37
