Geschrieben von Lenn04 am 07.02.2008, 21:13 Uhr

Ziegenkäse

Habe noch Ziegenkäse zu Hause. Ähm, da gibts wahrscheinlich eine Menge verschiedener, was ?! Kenne mich mit Ziegenkäse nicht so aus? Habe den vom Plus Discounter aus dem Sortiment Viva Vital. Sind so "Taler".
Was kann ich denn damit machen?????
Habe ihn mir sonst mal in den Salat gebröselt.
Habe da noch ein ganzes Päckchen liegen. Muss unbedingt weg.
Kann man den irgendwie "verkochen"?

LG, Lenn04

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1 Antwort:

Re: Ziegenkäse

Antwort von claudi700 am 07.02.2008, 21:21 Uhr

hallo,

du kannst fleisch damit füllen (z. b. rouladen). oder den ziegenkäse mit etwas milch glattrühren und zum überbacken nehmen (z. b. kartoffelgratin oder auch fleisch damit bestreichen und im ofen gratinieren).

du kannst die taler aber auch panieren und in der pfanne ausbacken.

claudi

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