Geschrieben von Anika4malL am 23.11.2007, 22:18 Uhr |
dringend-möhrensuppe???
allo,kann mir jemand ein einfaches rezept für mohrensuppe geben...?danke
Re: dringend-möhrensuppe???
Antwort von Suka73 am 24.11.2007, 10:23 Uhr
schau doch mal bei chefkoch.de - was hast für fleisch?
Re: dringend-möhrensuppe???
Antwort von Sommerhut am 24.11.2007, 21:03 Uhr
Hallo,
ich koche eine ganz normale Suppe und ersetze einfach die Erbsen oder Linsen durch Möhren.
Also,1Liter Wasser
4Mettenden kleinschneiden
Suppengewürz
500g frische Möhren
Die Kartoffeln schälen und kleinschneiden,so das man auf 1 Liter kommt mit Brühe, Liebstöckel,Maggi,Salz abschmecken.Mind.30 min kochen lassen.Lecker!!
Guten Appettit und viel Spaß beim Kochen.
Bei z.B. Erbsen oder Linsensuppe
gleiche Rezept und anstatt Möhren 250g Erbsen oder Linsen.
Die Hülsenfrüchte über nacht einweichen und drei Stunden kochen lassen.
An die Linsensuppe kommt noch etwas Essig.
Sommerhut