zurück| Geschrieben von Aurora666, 14. SSW am 08.02.2010, 10:00 Uhr |
Mayonaise
Gibt es einen ersatz für mayo??
Beitrag beantwortenRe: Mayonaise
Antwort von luminis, 14. SSW am 08.02.2010, 10:30 Uhr
Wenn es darum geht, dass du Mayonnaise meiden solltest kann ich dich entwarnen: Die Mayo, die im Regal beim Ketchup steht ist ungefaehrlich, da die Eier vorher erhitzt wurden. Du kannst sie also getrost essen! Nur die aus dem Kuehlregal oder selbst gemachte solltest du meiden...
Lass es dir schmecken!
Re: Mayonaise
Antwort von KatrinP77, 29. SSW am 08.02.2010, 10:31 Uhr
Warum ? Wegen frischen Eiern oder anderer Zutaten oder wieso ?
Am besten ist immer noch selber machen: Oel, Essig, pasteurisierte Eier, Senf und alles, was Du noch reinmachen moechtest. Machen wir zumindest so :-)
Ansonsten probier das mal :
http://www.chefkoch.de/rezepte/678181170248495/Ralfs-einfache-Mayonaise.html
oder googel danach :-)
Re: Mayonaise
Antwort von Aurora666, 14. SSW am 08.02.2010, 10:35 Uhr
ok.. cool.. dann gibts heute lecker Nudelsalat... 
Re: Mayonaise
Antwort von mai-violetta, 26. SSW am 08.02.2010, 11:59 Uhr
Ich nehm immer Miracel Wip. Denke doch mal dass da nichts passiert...
Ich meide auch nur die frische Mayo, die mein Mann immer an den Nudelsalat macht. Wenns dann Nudelsalat gibt ess ich ihn einfach mit Miracel Wip.
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