Kind isst nur bestimme Auswahl an Produkten / Hilfe

Hallo zusammen!

Mein Sohn ist 2.9 Monate alt und war immer eigentlich ein guter Essen. Ja, Reis mag er in keiner Form sowie keine Fisch (nur Tunfisch gekocht aus meinem Sushi rauspullen ). Fleisch isst er aber wirklich selten, allerdings koche ich immer mit Fleisch.
Na ja, seit ein paar Wochen hat er aufgehört auf einmal Süsskartoffel zu essen (davor hat er das gerne gegessen) und seit 3 Wochen isst er keine Nudel mehr egal in welcher Form und mit welcher Soße. Was er isst in jeder Form : Kartoffel. Püree, Bratkartoffel mit Zwiebel, Schmorkartoffel mit Kidneybohnen, Pommes, Backkartoffel. In Kita isst er alles bis auf reis, aber zuhause gefühlt soll ich nur Kartoffel kochen.
Langsam weiß ich nicht was ich machen soll. Wenn an dem Tag bei uns Nudel ist, fasst er sie nicht an und sucht sich dann irgendwelche Snacks oder trinkt Wasser ohne Ende, weil er Hunger hat.

Habt ihr Tipps?