Bio ist nicht gleich bio

Wie bei allem in der Welt gibt es auch beim Bio Siegel Unterschiede. Notfalls kaufe ich im Discounter schon auch bio (denn bei aller Kritik-Discounter bio ist immer noch besser als discounter konventionell. bzw gibt es auch konventionelle Waren, die sehr gut sind. So ziehe ich zb die Produkte von Bergbauern Milch den Bioeigenmarken vor). Aber am liebsten kaufe ich entweder direkt vom Bauern (auch ohne Biosiegel) oder im Bioladen/Biometzger/Alnatura.
Ich kaufe auch zb immer lieber einheimisches konventionelles Obst, bevor ich Bioäpfel aus Neuseeland kaufe!

Um nochmal auf die Eier zurückzukommen: entweder vom Bauern eures Vertrauens oder Bioland Eier. Und wenn es weder noch gibt, würde ich trotzdem auf Bioeier zurückgreifen. Denn den Hühnern in konventionellen Betrieben geht es keinen Deut besser, mit hoher Wahrscheinlichkeit schlechter und mit ziemlicher Sicherheit vollgestopft mit Antibiotika.

Gruessle Silvia