fleisch

hallo zusammen,

mein mann möchte einen rollbraten machen, der 24 std ungekühlt in offener verpackung in der küche lag.(er wollte ihn erst wegschmeißen, dachte er hat gefrierbrand). hat sich eben umentschieden.... kann man den braten noch verwenden? er ist schon länger abgelaufen, hat ihn gestern in der truhe gefunden. abgelaufen seit drei monaten.

er bereitet ihn gerade zu und ich bin mir nicht sicher ob die kinder und ich davon essen sollen...

vielen dank für eure antworten und vg