zurück| von DecafLofat am 09.12.2016, 10:17 Uhr |
hilfe! paket in die USA
ich habe nu nversucht, mit unserer POST, dem deutschen Zoll, der customs & border protection in ffm (leider nur ein band das hingeht...) zu klären ob ich
nürnberger bratwürste in konservendosen in die USA senden kann oder nicht zu kläaren.
https://help.cbp.gov/app/answers/detail/a_id/944/~/bringing-meat,-poultry-or-por k/swine-products-into-the-u.s
da steht alles drin, von kann sein dass es durchrutsch und ok ist bis hin zu kann sein dass der kontrollierende mitarbeiter denkt, es geht nicht und strafzahlungsandrohung.
ihr patenten frauen, das weiß doch eine von euch? hat jemand praktische erfahrung? oder soll ich es bei dem wiehnachtsgedöns wie lebkuchen, dominosteine, kinder country (jaja, die ÜEier lasse ich weg, ich weiß!), udn handgestrickten socken belassen?
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NEIN - kein Fisch, kein Fleisch, keine Milch
Antwort von KKM am 09.12.2016, 10:35 Uhr
gibt nur Theater und ist nicht zugelassen.
Bei Kontrollen wird das üblicherweise entnommen und vernichtet - aber es wird natürlich nicht alles kontrolliert.
Ich würde es nicht tun.
https://de.usembassy.gov/de/faqs/zoll/#collapse2
Also mir haben die mal alles weggeschmissen, auch das eingedoste... das war
Antwort von peekaboo am 09.12.2016, 10:39 Uhr
allerdings als ich rüber geflogen bin und die meine Koffer gecheckt hatten.
Ich würde es nicht tun.
LG
Peeka
Üblicherweise sind die Regelungen für Reiseverkehr großzügiger als für Postverkehr
Antwort von KKM am 09.12.2016, 10:48 Uhr
und was im Reiseverkehr nicht zulässig ist, ist es im Postverkehr erst Recht nicht.
Grund: Angst vor Tierseuchen, die EU regelt das ganz genauso!
Re: hilfe! paket in die USA
Antwort von desireekk am 09.12.2016, 12:51 Uhr
Wie die anderen schon sagten: Nix was auch nur im Ansatz Fleisch enthält.
Ich würde es mit Rittersport rum-Trauben-Nuss ersetzen!
Oder diesen Nippon Puff Reis.
MonChérie haben es auch immer zuverlässig zu mir geschafft… Die gibt's ja nirgends…
Andere Weinbrand Pralinen bekomme ich schon.
Schickes schnell weg, sonst kommt es nicht mehr rechtzeitig an!
Viele Grüße aus USA
D
Re: hilfe! paket in die USA
Antwort von Feuerpferdchen am 09.12.2016, 13:12 Uhr
Du könntest ein Rezept ausdrucken 
oder guck doch mal in Amerika bei einem Hersteller deutscher Speisen, ob Du da bestellst, Rechnung an Dich, Lieferung in Amerika. Dürfte aber etwas teuer sein und ich habe jetzt bei Amazon Amerika gesucht, aber keine Nürnberger Würstchen gefunden, nur das hier alles: https://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss_2?url=search-alias%3Daps&field-keywords=german+food&rh=i%3Aaps%2Ck%3Agerman+food
Aber ich habe jetzt nur allgemein unter dem Begriff 'German Food" gesucht. Vielleicht gibt es ja noch bessere Ideen
Nürnberger Rostbratwurst Rezept
Im Jahr 2013 feierte die Nürnberger Rostbratwurst offiziell ihren 700. Geburtstag. Das Original darf nur in der Stadt Nürnberg nach festgeschriebener Rezeptur hergestellt werden und trägt das offizielle Zeichen. Für die Rezeptur der etwas 7 und 9 cm langen Wurst, die zwischen 20 und 25 g wiegt, wird grob entfettetes Schweinefleisch verwendet. Die Gewürzmischung ist allerdings ein Staatsgeheimnis der Stadt Nürnberg. Ein Gewürz ist jedenfalls herauszuschmecken, der Majoran, der der Wurst die besondere Note gibt. Die Nürnberger Rostbratwurst ist eine typisch leckere Variante, die nicht nur auf dem Rost sondern auch in der Pfanne knusprig braun, gebraten werden kann. Sie ist beliebt auf Jahrmärkten, Volksfesten und Ständen und wird mit einer Semmel und einem Klacks Senf angeboten. Hobbyköche können sich an die Rezeptur anlehnen und eigene Kreationen entwerfen.
Die Zutatenliste:
30 % Kammspeck vom Schwein
70 % mageres Schweinefleisch aus der Schulter
Gewürze je kg Wurstmasse
0,5 bis 1 g Majoran
0,5 bis 1 g Macis
3 g weißer Pfeffer gemahlen
20 g Kochsalz
20 g Zwiebeln
Schweinedarm
Bei der Eigenherstellung kommt das gut gekühlte Fleisch durch den Fleischwolf und wird mit den restlichen Zutaten gut vermengt. Die Masse sollte gut bindend sein. Pro Wurst sollten ca. 60 g einberechnet werden und diese in dünne Schweinedärme füllen. Wer möchte kann die Würste noch brühen bei ca. 80 Grad, um eine längere Haltbarkeit zu erzielen. Danach im kalten Wasser abkühlen lassen.
Die Nürnberger Bratwurst kann in vielen Variationen gegessen werden zum Sauerkraut, Kartoffelsalat oder Kartoffelbrei oder der saure oder blaue Zipfel. Hier werden Zwiebeln zu feinen Ringen gehobelt und Karotten in kleine Würfelchen geschnitten. In einem Sud aus Wein, Wasser und Essig aufkochen lassen und Salz und Zucker zufügen. Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Nelken und Lorbeerblätter in einem Gewürz-Säckchen hinzugeben. und 30 Minuten leicht köcheln lassen. Zum Schluss die Bratwürste im Sud 15 Minuten ziehen lassen.
Die Nürnberger Rostbratwurst hat einen unverkennbaren Geschmack der sie auch über die Grenzen bekannt und beliebt gemacht hat.
Nürnberger Rostbratwurst Beilage
Selbstverständlich kann die Nürnberger Rostbratwurst auch alleine und ohne Beilage verspeist werden, aber es wäre schade, denn erst eine gut gewählte Beilage zeigt den einmaligen Geschmack dieser Köstlichkeit auf und verstärkt ihn.
Die klassische Beilagen zu der Nürnberger Bratwurst bestehen aus Sauerkraut, Kartoffelsalat, Meerrettich und Gebäck. Als Gebäck finden Brot, Brötchen oder eine geschmackvolle Brezel Verwendung. Das Sauerkraut kann nach Hausfrauenart zubereitet sein oder in Variationen, die den kreativen Küchenchefs oder Hobbyköchen einfallen. So stellt Weinkraut eine interessante Alternative und Abwechslung zum herkömmlichen Sauerkraut dar.
Ein Kartoffelsalat nach Art des Hauses wird sowieso geschätzt und mundet den meisten Menschen ganz vorzüglich. Wenn die Nürnberger Rostbratwurst als „Saurer Zipfel“ kredenzt wird, wird sie mit Zwiebel, Wacholderbeeren und Lorbeerblättern in Wasser mit ein bisschen Essig und Salz zubereitet. Eine andere Variation der Zubereitung ist die im Wurzelsud mit Meerrettich, die auch sehr gut schmeckt und das geschmackvolle Aroma der Wurst nutzt.
Knackig frisch ist sie zu genießen, wenn sie gemeinsam mit Rauke und Meerrettich serviert wird. Zur Delikatesse emporgehoben in den Himmel der Gourmets wird die Nürnberger Rostbratwurst, wenn der Spargel, egal ob in grüner oder weißer Farbe, ihr als Beilage dient. Mit der Kombination von Rahmwirsing und einem kräftigen Püree entwickeln die „Wöschdla“ ein Potenzial zur Leibspeise.
Die Nürnberger Rostbratwurst kann gebraten und in Scheiben geschnitten einem Nudelsalat eine delikate Würze verleihen. In der Kartoffelsuppe sorgen die Würstchen für eine herzhaften Geschmack und in einem Auflauf wirken sie als Geschmacksverstärker. Mit den herzhaften und deftigen Würsteln aus Nürnberg und einer Beilage nach Wahl schmeckt jede Mahlzeit.
ich durforste jetzt gerade selber die Amazonseite mit deutschen Leckerchen
Antwort von Feuerpferdchen am 09.12.2016, 13:17 Uhr
... oder mit den Sachen, die der Amerikaner für dt. Leckerchen hält. Echt interessant und teuer unser Superfood und mir ist aufgefallen, dass auf der amerik. Amazonseite alles nach Low Carb und Kalorien eingegrenzt werden kann. Ich glaube, das gibt es auf der dt. Seite gar nicht.
ich danke euch
Antwort von DecafLofat am 09.12.2016, 13:35 Uhr
dann muß ich schauen ob ich die dosen gegen frischware im laden tauschen kann (aber ich denke das geht...) denn ich hier bei uns daheim brauch keine aus der dose...
bei uns gibts übrigens immer sauerkraut und kartoffelbrei dazu, und frisches bauernbrot (eandertaler, vom walzel... das beste! )
plus senf, ketchup - feddich.
:o)
schicks morgen ab!
Re: hilfe! paket in die USA
Antwort von Steffi528 am 09.12.2016, 13:35 Uhr
Wie sieht es mit echten Filterkaffee aus? Mit Filterpapier und Handfilter? War früher mal so, das das in den USA her genommen wurde
Michhaben die mal gefilzt, weil ich fuer meineFreundin Brotbackmischungen
Antwort von peekaboo am 09.12.2016, 14:12 Uhr
Mitgenommen habe... die gphaben stichprobenartig probiert und bzw den Wuffi schnuffeln lassen &
563;&
300;
Re: Michhaben die mal gefilzt, weil ich fuer meineFreundin Brotbackmischungen
Antwort von DecafLofat am 09.12.2016, 14:28 Uhr
geil. ich überlege mir also ob ich die kokoswürfel vom weihnachtsmarkt doch lieber nicht mitschicke... (diese dreifarbigen dinger, weiß/rosa/braun mit kokosflocken drauf...)
die kannst Du mitschicken
Antwort von desireekk am 09.12.2016, 14:58 Uhr
Kokos-Dingens interessieren keinen...
Die Hund haben mich auch schon ewig oft "entdeckt", da sie meist generell auf Lebensmittel geeicht sind.
Aber Käse, Brot, etc. kann man problemlos einführen.
Wie gesagt: frisches Obst und alles mit Fleisch ist "bäh"
Gruss
D
.. und ja... was "der Amerikaner" hier so als "typisch Deutsch" identifiziert... 
Re: hilfe! paket in die USA
Antwort von starfish am 10.12.2016, 22:36 Uhr
Nürnberger Bratwürtse (aus Deutschland!) bekommen wir hier (in den USA) bei Aldi. 
Und viele andere leckeren Sachen auch!
Was wir hier nicht bekommen, oder man kann hier die Sachen kaufen, sind aber sehr teuer:
- MonCheri
- Dominosteine
- Haribo (alles ausser Bärchen / Frösche) z.B. Kirschen, Lakritz, Staffetten, Weinland
- Ritter Sport (Alles ausser Marzipan, Keks, "normale" Milchschokolade - die kann man hier überall kaufen)
- Knödel im Kochbeutel
Bald schicken!!
LG aus Connecticut
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