kohle party

Ich würde an Getränken anbieten:
Softdrinks/Wasser, Bier und Wein, evtl. Einen Gabiko (ganz billigen Korn) oder Averna u.ä.
Prosecco vielleicht ein Glas zur Begrüßung (mag das Zeug allerdings auch nicht besonders, bin mehr der Biertrinker ;-)).
Dann würde ich mal davon ausgehen, dass jeder Gast mindestens 1 Getränk/Stunde, die er da ist, trinkt. Wann also soll's los gehen, wann soll Schluss sein. Im Schnitt sind das aber bestimmt 4 Getränke/Gast. Was die so bei euch in B im Schnitt kosten, weiß ich nicht. Hier würde ich mal von 2,50/3,00 € ausgehen, macht ca. 12,- €/ Nase.
IMHO müsstest du also schon mit etwa 600,-€ rechnen. Willst du mit der Bar eine Pauschale aushandeln?
Und - wissen deine Gäste, dass es nix zu essen gibt? Ich würde auch noch Chips, Flipps, Salzstangen u.ä. bereithalten oder Brot und Käse, Frikadellen u.ä.