Beikost einfrieren

Hallo, also leider stimmt es was Andrea80 sagt, Kartoffelbrei einfrieren ist leider nicht optimal! Warum auch der Kürbis komisch geworden ist weiß ich nicht, Kartoffel wird auf jeden Fall aber wässrig, als hättest Du glasige Kartoffeln benutzt. Meine Maus mag das dann nicht mehr, es gibt aber Kinder, denen macht das nix aus. Ich koche das Gemüse extra und friere es in Portionen ein, die Kartoffel koche ich für 2 Tage im vorraus und das Fleisch habe ich auch portionsweise eingefroren, so daß ich dann entweder Gemüse-Kartoffel-Hirsebrei oder Gemüse-Kartoffel-Fleischbrei machen kann. LG Marion