Beikoststart

Hallo,
habe mich nach langem Vorüberlegen endlich an die Beikost gewagt.
Unser Kleiner (6Monate, Riesenkerl mit 73cm und 8,5kg) hat schon während der Flaschenzeit große Begeisterung für den Löffel (Vigantolette, Wasser) an den Tag gelegt. Nach 4 Löffeln Pastinake (Empfehlung auf dem Gläschen) hat er mich angesehen, als sei ich irre, und wollte keine Flasche, sondern weiteressen. Jetzt bin ich etwas irritiert wegen der empfohlenen Anfangsmengen. Was ist denn das Maximum für den Beginn? Ich möchte ihm ja auch keine Magenprobleme einhandeln, schätze aber, er würde ein halbes Gläschen verdrücken, wenn er es bekäme.
Für Tipps wäre ich dankbar!