Wie Kinder mehr Gemüse essen ...

Es ist mir schon klar, dass Reis ein Bindemittel ist, aber Kartoffel bindet auch und ich setze dem Brei auch keinen Reis zu, es ist einfach unnötig, zudem ist Reis weniger nahrhaft als Kartoffeln und Gemüse, zumindest der geschälte Reis. Und natürlich wächst im Winter nix im Garten, aber trotzdem muss man nicht auf Gemüse aus anderen Ländern zurückgreifen, da z.B. Möhren auch hier gelagert werden können. Und wenn man Gemüse in Bioland- oder Demeterqualität kauft, sind diese Sachen sehr genau kontrolliert. Außerdem leben wir ja nun mal nicht in einer schadstofffreien Welt. Wenns Kind nach den Breichen und Gläschen vom Tisch mitisst, dann bekommt es auch das, was wir essen.

LG von
pinga