Essmanieren 1,5 jähriges Kind

Hallo liebes Team,

ich würde gerne wissen, wieviel Essmanieren man einem 1,5 jährigen Kind schon zumuten kann.

Unser Sohn isst zu Beginn einer Mahlzeit gut und kann auch schon gut alleine mit Löffel und Gabel umgehen. Wenn dann allerdings langsam ein Sättigungsgefühl eintritt, fängt er an, mit dem Essen zu spielen, matscht mit den Fingern drin herum, wirft es auf den Boden oder badet seine Finger in der Tasse.

Ich bin mir unsicher, ob er noch in einem Alter ist, wo er das "darf", um eben das Essen zu lernen und zu begreifen, oder ob wir ihm das langsam abgewöhnen sollen.
Jedoch wie? Sollen wir ihm dann den Teller einfach wegnehmen?

Vielen Dank und LG
Miri