Bin enttäuscht von meinem Chef

Das stimmt nicht, in den Arbeitszeitgesetzen steht ab 6 Stunden muss eine Pause gemacht werden. Das heißt in diesem Fall von 7-13 Uhr keine Pause, aber von 7-13:01 Uhr muss 30 Minuten Pause eingeplant werden.
Aber der Arbeitgeber darf auch bei nur 6 Arbeitsstunden eine Pause verordnen, dann muss man länger auf der Arbeitstelle sein.