Eier (einschl. heute) 3 Tage abgelaufen...

Hej allesammen!

Glaubt mir:
Wenn Eier schklecht sind, riecht man das - das sind die reinsten Stinkbomben.

ich würde sie verwenden, allerdings wohl eher im Kuchen o.ä., wo sie garantiert gut "durch"erhitzt werden, und nicht als Frühstücksei.

Haltbarkeistdaten sind so gut wie immer MINDESThaltbarkeitsdaten.
Ich nehme zusätzlich an, daß Du die Eier auch ununterbrochen im Kühlschrank hattest - das ist auch noch ein Plus.
Also, ich würde sie noch verwenden -schlag sie aber einzeln über 1 Tasse auf,sonst verdirbt alles, wo Du sie reinkloppst, wenn eins schlecht sein sollte (was ich bezweifele!).

gruß Ursel, DK