Essensideen morgens + abends

Huhu ,
ganz kurz und knapp gefragt:
Habt ihr Ideen, was ich meinem fast ein Jahr altem Baby morgens und abends zu essen machen kann, wenn er stückiges Essen absolut verweigert und mit dem bisher gegebenen Milchbrei scheinbar "durch" ist?

Seit ca. zwei Wochen ist es ein Krampf. Er fängt schon an zu weinen, wenn ich den Brei anrühre (hab auch schon diverse Sorten durchprobiert). Aber jegliche Form von fester Nahrung (Toast, Brötchen, mit Leberwurst, mit Frischkäse, Zwieback aufgeweicht, Obst) verweigert er komplett...
Mittags isst er weiterhin gerne seinen Brei, das Problem besteht nur beim Milchbrei.
So langsam bin ich ratlos...