von XYSilke2 am 03.10.2010, 12:55 Uhr |
Frage bezüglich Kohlrouladen Füllung.....
hallo, ich bin gerade am überlegen ob in die Gehacktesmasse Eier reinkommen?????
Ich habe 2kg Hackfleisch,wieviele Eier würdet Ihr dann da reintun???
danke und lg
silke
ja ich packe eier und zwiebeln rein 3 stück
Antwort von LaLeMe am 03.10.2010, 12:57 Uhr
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Re: Frage bezüglich Kohlrouladen Füllung.....
Antwort von AllisonCameron am 03.10.2010, 12:57 Uhr
Ja die gehören da rein.
Gruß
Re: Frage bezüglich Kohlrouladen Füllung.....
Antwort von MamaBecca78 am 03.10.2010, 12:57 Uhr
1Ei pro halbes Kilo, in deinem Fall also 4 Eier?
Re: danke schön.....lg
Antwort von mymelchen am 03.10.2010, 13:15 Uhr
ich würde auch vier eier reinmachen - paniermehl zum abbinden
würzen mit paprika, salz, pfeffer, senf
zwiebeln (gedünstet wenn man die nich so gut verträgt)