von PaulaJo am 30.07.2016, 10:44 Uhr

Ganz vergessen...

Wollte doch noch mein erstes Fondant Tier zeigen :-)

Ok, nicht perfekt, es war auch so schwer dass es sich erst mal rückwärts von der Torte gestürzt hat, aber für das erste mal bin ich recht zufrieden :-)

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Nachricht an PaulaJo

11 Antworten:

Re: Ganz vergessen...

Antwort von die_Morrigan am 30.07.2016, 10:52 Uhr

Ach wie goldig

Tip für nächstes ich mag so grosse tortenfiguren immer aus einer Rice crispy-marshmallowmasse und Umkleide die nur noch mit ganz dünnem Fondant. Ist leichter und schön stabil

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Re: Ganz vergessen...

Antwort von PaulaJo am 30.07.2016, 11:04 Uhr

Haha, ich dachte echt das Ding bricht durch die Torte :-)

Aber danke für den Tip!

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Re: Ganz vergessen...

Antwort von Littlecreek am 30.07.2016, 11:08 Uhr

Sieht toll aus!

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Re: Ganz vergessen...

Antwort von EarlyBird am 30.07.2016, 11:32 Uhr

Wow ist das toll geworden..
Ich finde das immer viel zu schade zum Essen....

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Toll geworden, aber mal eine evtl. blöde Frage an alle, die mit Fondant "backen"?

Antwort von lilly munster am 30.07.2016, 11:40 Uhr

Was macht ihr danach mit den Figuren, wird der Fondant-Belag gern gegessen, schmeckt der, kratzt man den dann runter um an die wirkliche Torte zu kommen?

Ich backe halt wenig Torten, lieber normale Kuchen. Bei uns wird schon eine große Sahneschicht eher verweigert, also tatsächlich nicht nur in der Familie, sondern auch bei den Verwandten. Selbst unsere dreistöckige Hochzeitstorte (ist schon ewig her) bestand nur aus relativ einfachen Torten mit verschiedenen Früchten.

So starr ich immer auf die wirklich schönen Gebilde von euch und frage mich, was mit dem Rest passiert. So viel Mühe könnte ich nicht aufbringen. Respekt an alle, die es machen!

LG, Lilly

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