Geschrieben von rala_25 am 28.11.2015, 10:24 Uhr |
Hat hier jemand für mich ein simples Kuchenrezept
Das man evtl zum Adventskuchen abwandeln kann?
Mein Sohn und ich haben als Tradition das adventliche backen auserkoren.
Jetzt gehen mir aber langsam die Rezepte aus.
Immer dasselbe ist ja doof.
Waren im Grunde einfache Rührkuchen mit Zimt und Lebkuchengewürz.
Auch ein Apfelbrot war mal bei.
Tja, ich bin aber eine Backnulpe.
Großartig mit Sahne etc ist nicht drin.
Ideen?
Re: Hat hier jemand für mich ein simples Kuchenrezept
Antwort von merrie85 am 28.11.2015, 10:31 Uhr
Also ich bin ne Backniete. Aber das krieg ich immer hin, auch mit abwandlungen (Zimt, Lebkuchengewürz, orangenschale, Kakao....). Ist ein ganz easy peasy Rührkuchen.
250g Butter
250g Zucker
5 Eier
1Pk Vanillezucker
250g Mehl
1 Pk Backpulver
Re: Hat hier jemand für mich ein simples Kuchenrezept
Antwort von claudi700 am 28.11.2015, 10:32 Uhr
rotweinkuchen mit lebkuchengewürz oder zimt
schokokuchen, verfeinert mit kardamom und nelken
brownies mit rumrosinen
nusszopf mit zimt und etwas lebkuchengewürz (teig ohne hefe)
brownies mit topping (sahne steif schlagen, etwas zimt-zucker rein, auf die brownies streichen, nochmal prise zimt)
Re: Hat hier jemand für mich ein simples Kuchenrezept
Antwort von merrie85 am 28.11.2015, 10:32 Uhr
Achso, bei 180°C Umluft ca 45-55 min.
Re: Hat hier jemand für mich ein simples Kuchenrezept
Antwort von rala_25 am 28.11.2015, 10:54 Uhr
Das mit den Brownies klingt gut
Re: Hat hier jemand für mich ein simples Kuchenrezept
Antwort von @ntje am 28.11.2015, 10:58 Uhr
Und wenn Du einen simplen Lebkuchenteig machst, aber dann daraus ein Knusperhaeuschen bastels? Da hast Du dann ziemlich viel mit dekorieren zu tun, und musst nicht so viel backen.
Re: Hat hier jemand für mich ein simples Kuchenrezept
Antwort von Aramia am 28.11.2015, 12:08 Uhr
Ich hab diese Woche zum erstenmal Honigkuchen gemacht. Der geht auch echt einfach, war super lecker und das Rezept findest du im Netz. Ich glaub ich hatte es auf Chefkoch.de gefunden.
Viel Spass
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