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Geschrieben von kanja am 29.10.2017, 20:40 Uhr

Klar

Für 4 Personen:

400g Reis
500g Hackfleisch
1 Packung passierte Tomaten
Knoblauch, zwiebel

Den reis bissfest kochen.

Hackfleisch und Knoblauch und/oder zwiebeln anbraten.

Mit passierten Tomaten aufgießen.

Würzen mit:
Gemüsebrühpulver, thymian, pfeffer, salz und reichlich zimt.
Ich gebe gern noch garam masala dazu.
Etwas köcheln lassen.

Reis und hackfleischsauce in einer auflaufform mischen, mit käse überbacken.

Je nach vorräten gebe ich noch zucchini, mais oder anderes Gemüse zum hackfleisch.

 
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