Ringelblume, Mangold

Ich meine, Mangold ist ein Wintergemüse. Von daher kannst du den momentan gern noch ernten oder eben stehen lassen bis zum harten Winter. Glaube aber nicht, dass er starken Frost übersteht. Also lieber jetzt ernten und essen :-) Ich habe das Gleiche in Grün (Spinat)

Was die Ringelblumen angeht (ich liebe sie), sind meine, die noch nicht geblüht haben, dem letzten Frost (es waren ca. -5 Grad) zum Opfer gefallen. Es tut ja nicht weh, sie stehen zu lassen, aber ich denke, die überleben den Winter nicht. Da wirst du wohl nächstes Jahr eine neue Saat starten müssen.

Hoffe, ich konnte dir helfen (wobei ich beim Mangold doch etwas unsicher bin, vielleicht fragst du mal google?)

LG