Geschrieben von prinzessin-auf-der-erbse am 05.09.2012, 16:31 Uhr |
Sahneersatz - Frage
Ich hab mal irgendwo gehört, dass man Kondensmilch als Sahneersatz (in Suppen etc) verwenden kann.
Stimmt das?
Bevor ich mir nämlich die Suppe versaue frag ich lieber mal nach.
LG!
Re: Sahneersatz - Frage
Antwort von desire am 05.09.2012, 16:33 Uhr
du kannst Milch generell als Sahneersatz nehmen....du musst dann halt etwas mit Mehl andicken.
Re: Sahneersatz - Frage
Antwort von mf4 am 05.09.2012, 16:34 Uhr
ich nehme immer Kaffeesahne
Re: Sahneersatz - Frage
Antwort von prinzessin-auf-der-erbse am 05.09.2012, 16:34 Uhr
*doing*
Danke, das Mehl war mir völlig entfallen
Re: Sahneersatz - Frage
Antwort von prinzessin-auf-der-erbse am 05.09.2012, 16:34 Uhr
Also gehts.
Das wollte ich nur wissen
Re: Sahneersatz - Frage
Antwort von Kater Keks am 05.09.2012, 17:12 Uhr
Weiß ich nicht, aber man kann generell Milch nehmen. Unser kleiner Italiener um die Ecke hat statt Sahne lieber H-Milch genommen. Wir nehmen dann immer Rama Cremefine.