Schnelle HIlfe!!!!

Butter und Zucker schaumig schlagen, dann die Eier dazu.

Meine Oma schwörte darauf, dass Mehl zu sieben und das Backpulver erst ins letzte Drittel des Mehls einzurühren... ich mach da nicht so viel Gedöns, wozu gibt es gute Mixer ;)

Ich habe (noch) einen Gasofen und backe deshalb nach Gefühl. Mit Ober-Unterhitze würde ich jetzt mal ca 180 Grad schätzen., bei Umluft ca 150 Grad. 50-60 Min. müssten reichen. Stäbchenprobe sagt da mehr aus.

Guss aus Puderzucker und wenig Zitronensaft. Oder einfach nur mit Puderzucker bestäuben